MENÚ DIARI

DE DIMARTS A DIVENDRES

PRIMERS

AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA, BACO, CODONY, CROSTONS, PASTANAGA, FRUITS SECS I VINAGRETA DE NABIUS

AMANIDA DE FAVETES, OU DUR, VENTRESCA DE TONYINA I VINAGRETA DE SESAM

CARPACCIO DE BACALLÀ AMB GRANET D'AMETLLA I OLIVADA

CREMA DE PASTANAGA, GENGIBRE I LLET DE COCO AMB SESAM CARAMELITZAT

TAGLIATELLE AMB SALSA PUTANESCA

ALBERGINIA AL FORN AMB FORMATGE BRIE GRATINAT, OLIVADA, TOMAQUET CONFITAT I FRUITS SECS

PESOLS OFEGATS AMB CALAMAR EN LA SEVA TINTA Y GAMBETES

RAVIOLIS DE FIGUES I FORMATGE PECORI AMB OLI DE NOUS, MEL I PARMESÀ

TRINXAT DE BLEDES AMB BUTIFARRA NEGRE I PANXETA 

REMENAT D'OUS AMB SOBRASADA I FORMATGE BRIE

STEAKTARTAR (3.5€ SUPLEMENT)

SEGONS

CUIXA DE POLLASTRE A LA BRASA AL ESTIL KOREÀ

PEUS DE PORC A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT

HAMBURGUESA A LA BRASA AMB FORMATGE CHEDDAR, CEBA CONFITADA I SALSA DE VI DOLÇ

ROASTBEEF AMB OLI DE MOSTASSA

CARPACCIO DE VEDELLA AMB FORMATGE PARMESA I CREMA DE MODENA

GALTA DE PORC A BAIXA TEMPERATURA AMB SALSA OPORTO

ENTRECOT DE VEDELLA BLACK ANGUS D'URUGUAY A LA BRASA (350GR) (8.00€ SUPLEMENT)

BACALLÀ AL FORN AMB SALSA DE PEBROT VERMELL ESCALIVAT

POPETS SALTEJATS AMB CEBA I PEBRE VERMELL

SALMÒ A LA PLANXA AMB ARRÒS I SALSA TERIYAKI

POP A LA BRASA AMB PARMENTIER I TOMAQUET CONCASE AMB FAVETES (7.5€ SUPLEMENT)

POSTRES

IOGURT AMB MELMELADA DE NABIUS

MATÒ AMB MEL I NOUS

GELATS A TRIAR

FRUITA NATURAL 

FLAM DE FORMATGE DE CABRA

FLAM D'OU

PUDDING DE LA CASA

PASTIS DE FORMATGE GORGONZOLA AMB CREMA DE CODONY

MADUIXES AMB NATA

POLVITO 'CANARIO'

GOT DE CREMA CATALANA AMB XOCOLATA

COULANT DE XOCOLATA (1€ SUPLEMENT)

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

Al.lergens consulteu personal de sala

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

al.lergens consulteu al personal de sala