MENÚ DIARI

DE DIMARTS A DIVENDRES

PRIMERS

AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA, BACO, CODONY, CROSTONS, PASTANAGA, FRUITS SECS I VINAGRETA DE NABIUS

POKEBOWL DE SALMÒ FUMAT AMB WAKAME, EDAMAME, ADVOCAT, MANGO, CEBA CRUIXENT I MAIONESA DE AJI GROC

CARPACCIO DE BACALLÀ AMB GRANET D'AMETLLA I OLIVADA

SALMOREJO CORDOBES AMB POLS DE PERNIL I OU DUR

TAGLIATELLE AMB SALSA DE BACÒ, TOMAQUET I NATA AMB UN TOC PICANT

ALBERGINIA AL FORN AMB FORMATGE BRIE GRATINAT, OLIVADA, TOMAQUET CONFITAT I FRUITS SECS

PESOLS OFEGATS AMB CALAMAR EN LA SEVA TINTA I GAMBETES

GYOZAS DE VERDURES AMB QUINOA I SALSA TERIYAKI

RAVIOLIS DE FIGUES I FORMATGE PECORI AMB OLI DE NOUS, MEL I PARMESÀ

REMENAT D'OUS AMB SOBRASADA I FORMATGE BRIE

STEAKTARTAR (3.5€ SUPLEMENT)

SEGONS

CUIXA DE POLLASTRE AL ESTIL DE LA INDIA

PEUS DE PORC A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT

HAMBURGUESA A LA BRASA AMB FORMATGE CHEDDAR, CEBA CONFITADA, SALSA DE VI DOLÇ

ROASTBEEF AMB OLI DE MOSTASSA

CARPACCIO DE BOU AMB FORMATGE PARMESA I CREMA DE MODENA

COSTELLA DE PORC A BAIXA TEMPERATURA AMB SALSA TERIYAKI I SESAM CARAMELITZAT

ENTRECOT DE VEDELLA BLACK ANGUS D'URUGUAY A LA BRASA (350GR) (8.00€ SUPLEMENT)

BACALLÀ AL FORN AMB PORROSALDA I CRUIXENT DE CEBA

POPETS SALTEJATS AMB CEBA I PEBRE VERMELL

SALMÒ A LA PLANXA AMB HUMMUS DE PEBROT I BLAT AMB VERDURES

POP A LA BRASA AMB PARMENTIER I TOMAQUET CONCASE AMB FAVETES (7.5€ SUPLEMENT)

POSTRES

IOGURT AMB MELMELADA DE NABIUS

MATÒ AMB MEL I NOUS

GELATS A TRIAR

FRUITA NATURAL 

FLAM DE FORMATGE DE CABRA

FLAM D'OU

PUDDING DE LA CASA

PASTIS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE NABIUS

PANNACOTA DE MADUIXA

GOT DE PASTIS CARLOTA AMB MANGO

COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA (3.5€ SUPLEMENT)

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

Al.lergens consulteu personal de sala

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

al.lergens consulteu al personal de sala