MENÚ DIARI
DE DIMARTS A DIVENDRES
PRIMERS
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA, BACO, CODONY, PASTANAGA, TOMAQUET, FRUITS SECS, CROSTONS DE PA I VINAGRETA DE NABIUS
AMANIDA DE GUATLLA AL ESCABETX AMB VINAGRETA DE TARONJA
CARPACCIO DE BACALLA AMB OLIVADA, TOMAQUET XERRY I GRANT D'AMETLLA
CREMA DE VERDURES AMB SESAM CARAMELITZAT
TAGLIATELLE A LA NORMA
ALBERGINIA AL FORN AMB FORMATGE BRIE GRATINAT, OLIVADA, TOMAQUET CONFITAT I FRUITS SECS
PESOLS OFEGATS AMB CALAMAR EN LA SEVA TINTA I GAMBETES
RAVIOLIS DE FIGUES I PECORINO AMB OLI DE ANOUS I FORMATGE PARMESÁ
REMENAT DE MORCILLA I POMA
STEAKTARTAR (3.5€ SUPLEMENT)
SEGONS
CUIXA DE POLLASTRE AL ESCABETX
PEUS DE PORC A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT
HAMBURGUESA A LA BRASA AMB FORMATGE CHEDDAR, CEBA CONFITADA I SALSA DE VI DOLÇ
CARPACCIO DE BOU AMB PARMESÁ I BALSÁMIC DE MODENA
COSTELLA A BAIXA TEMPERATURA AMB SALSA TERIYAKI
ENTRECOT DE ANGUS D'URUGUAY A LA BRASA (8.00€ SUPLEMENT)
BACALLÀ AL FORN AMB PATATA PANADERA
TURBOT AL FORN AMB PATATA PANDERA (3.50€ SUPLEMENT)
POPETS SALTEJATS AMB CEBA, PARMENTIER I PEBRE VERMELL
SALMÓ A LA PLANCHA AMB HUMMUS DE ALBERGINIA
POP A LA BRASA AMB PARMENTIER I TOMAQUET CONCASE AMB FAVETES (7.5€ SUPLEMENT)
POSTRES
IOGURT AMB MELMELADA DE NABIUS I MEL
MATÒ AMB MEL I NOUS
GELATS A TRIAR
FRUITA NATURAL
FLAM D'OU
FLAM DE FORMATGE DE CABRA
PUDDING DE LA CASA
PASTIS DE FORMATGE DE CAFE I GALETA LOTUS
GOT DE L'AVIA
PASTIS DE CREMA CREMADA
SOPA DE MÓRES AMB ESPUMA DE IOGHURT
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA (3.5€ SUPLEMENT)
NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ
Al.lergens consulteu personal de sala
NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ
al.lergens consulteu al personal de sala
