MENÚ DIARI

DE DIMARTS A DIVENDRES

PRIMERS

AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA AMB BACO, CODONY, PASTANAGA, TOMAQUET,  FRUITS SECS, CROSTONS DE PA I VINAGRETA DE NABIUS

TABULEÉ DE CUS CUS AMB CRUDITES DE VERDURES, OU DUR, VENTRESCA DE TONYINA I VINAGRETA DE LLIMONA

CARPACCIO DE BACALLA AMB OLIVADA, TOMAQUET XERRY I GRANT D'AMETLLA

SALMOREJO CORDOBES AMB OU DUR I POLS DE PERNIL

RIGATONI AMB SALSA DE  BACÓ, BUTI NEGRA I POMA

ALBERGINIA AL FORN AMB FORMATGE BRIE GRATINAT, OLIVADA, TOMAQUET CONFITAT I FRUITS SECS

PESOLS OFEGATS AMB CALAMAR EN LA SEVA TINTA I GAMBETES

FALS RAVIOLI FARCIT DE CARN I BOLETS AMB SALSA DE FORMATGE GORGONZOLA

REMENAT D'OUS AMB SOBRASADA I FORMATGE

 STEAKTARTAR (3.5€ SUPLEMENT)

SEGONS

CUIXA DE POLLASTRE AMB SALSA DE MOSTASSA I MEL

PEUS DE PORC A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT

HAMBURGUESA A LA BRASA AMB FORMATGE CHEDDAR, CEBA CONFITADA I SALSA DE VI DOLÇ

CARPACCIO DE BOU AMB FORMATGE PARMESÀ I CREMA DE MODENA

GALTA DE PORC A BAIXA TEMPERATURA AMB SALSA OPORTO

ENTRECOT DE BLACK ANGUS URUGUAY A LA BRASA (8.00€ SUPLEMENT)

BACALLÀ AL FORN AMB CREMA DE CELERI I FONOLL AMB POLS D'OLIVES NEGRES

POPETS SALTEJATS AMB CEBA AMB PARMENTIER I PEBRE VERMELL

SALMÒ A LA PLANXA AMB HUMMUS DE LLENTIES

POP A LA BRASA AMB PARMENTIER I TOMAQUET CONCASE AMB FAVETES (7.5€ SUPLEMENT)

POSTRES

IOGURT AMB MELMELADA DE NABIUS I MEL

MATÒ AMB MEL I NOUS

GELATS A TRIAR

FRUITA NATURAL 

FLAM D'OU 

PUDDING DE LA CASA

PASTIS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE NABIUS

MOUSE DE FESTUCS

CARROT CAKE AMB CREMA DE FORMATGE

BROWNIE DE XOCOLATA AMB MOUSE D'AVELLANES

COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA (3.5€ SUPLEMENT)

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

Al.lergens consulteu personal de sala

NOTA: NO ES POT COMPARTIR UN MENÚ

al.lergens consulteu al personal de sala