MENÚ DIARIO

DE MARTES A VIERNES

( INCLUYE PAN Y AGUA )

PRIMEROS

ENSALADA CON QUESO DE CABRA, MEMBRILLO, TOMATE, ZANAHORIA, PICATOSTES, BACON, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE ARANDANOS

ENSALADA DE LENTEJAS CON HUEVO DURO, VENTRESCA DE ATUN Y VINAGRETA DE SESAMO

CARPACCIO DE BACALAO CON OLIVADA, TOMATE CHERRY Y GRANILLO DE ALMENDRA

AJOBLANCON CON ANACARDOS TOSTADOS

TAGLIATELLE CON SALSA AMTRICIANA DE SOBRASADA

BERENJENA AL HORNO CON QUESO BRIE GRATINADO, OLIVADA, TOMAQUET CONFITAT I FRUITS SECS

GUISANTES REHOGADOS CON CALAMAR EN SU TINTA Y GAMBITAS

RAVIOLIS DE HIGOS Y QUESO PECORINO CON ACEITE DE NUECES, MIEL Y PARMESANO

RISOTTO DE BOLETUS Y PARMESANO

STEAKTARTAR (3.5€ SUPLEMENTO)

SEGUNDOS

MUSLO DE POLLO AL ESTILO JAMAICANO

PIES DE CERDO A LA BRASA CON AJO Y PEREJIL

HAMBURGUESA A LA BRASA CON CEBOLLA CONFITADA, QUESO CHEDDAR Y SALSA DE VINO DULCE

ROASTBEEF CON ACEITE DE MOSTAZA ANTIGUA

CARRILLERA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA OPORTO

ENTRECOT DE BLACK ANGUS URUGUAY A LA BRASA (8.00€ SUPLEMENTO)

BACALAO AL HORNO CON CREMA DE ZANAHORIA, JENGIBRE Y LECHE DE COCO

PULPITOS ENCEBOLLADOS CON PARMENTIER Y PIMENTON DULCE Y PICANTE

SALMON A LA PLANXA CON HUMMUS DE REMOLACHA

RODABALLO AL HORNO CON PATATA PANADERA (3.50€ SUEPLEMENTO)

PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER Y TOMATE CONCASE CON HABITAS (7.5€ SUPLEMENTO)

POSTRES

YOGUR NATURAL CON MERMELADA Y MIEL

REQUESON CON MIEL Y NUECES

HELADOS A ESCOGER

FRUTA NATURAL

FLAN DE HUEVO

FLAN DE QUESO DE CABRA

PUDDING DE LA CASA

PASTEL DE QUESO CON MERMELADA DE ARANDANOS

MOUSE DE OREO CON GALLETA

TIRAMISU DE LA CASA

PANNACOTA DE CARAMELO

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA (3.5€ SUPLEMENTO)

NOTA: NO SE PUEDE COMPARTIR UN MENÚ

Alergias, consultar al personal de sala

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